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Agriturismo Girodivento

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Benvenuti nella nostra terra

LE MARCHE

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In un ambiente piacevole e caratteristico.

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Per il vostro soggiorno in pieno relax

la nostra cucina

LA NOSTRA CUCINA

Le Marche, grazie alla conformazione del suo territorio ed al clima mite offre innumerevoli prodotti tipici: ottimi i nostri salumi, i formaggi, le carni di agnello, maiale, vitello di razza marchigiana e tutti gli animali da cortile oltre al vino e all’olio sempre di nostra produzione.

La nostra cucina segue le tradizioni della nostra terra e più in particolare della famiglia oltre a rispettare la stagionalità con i prodotti dell’ orto.

A Pasqua potete assaggiare i nostri dolci pasquali, come “ciambelle strozzose” e calcioni con la ricotta, a settembre con la vendemmia le ciambelle di mosto ed a Natale “la pizza con i fichi” e il “frustingo”.

Il nostro piatto di forza è la pasta fatta in casa, da noi potete assaggiare le tagliatelle tirate a mano con il mattarello condite con un’ ottimo sugo al ragù o di oca.

Molte sono le pietanze che vi possiamo far assaggiare degli antipasti di affettati e formaggi o galantina, vari primi e secondo con la nostre carni fino ai nostri dolci.

 

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